prevenzione bruciore di stomaco

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“Che caldo ti piacerebbe che?”, Il server al mio ristorante preferito Thai chiede. Le mie papille gustative sussurrano: ardente. I miei gemiti pancia, io?

Mi piace un, pasto piccante. Ma un’ora dopo, come molte persone, mi può finire che desiderano che non avevo mai alzato la forchetta. Il colpevole? Bruciore di stomaco e reflusso acido. Ufficialmente nota come malattia da reflusso gastroesofageo, o GERD, reflusso acido si verifica quando gli acidi alimentari e dello stomaco sfuggire nell’esofago attraverso la valvola nella parte superiore dello stomaco. Questo fa sì che la sensazione di bruciore che a volte può salire fino in gola, noto come il bruciore di stomaco.

Per aiutare a prevenire i sintomi di un Herni iatale; Indossare abiti larghi. Tutto ciò che preme sullo stomaco può aggravare i sintomi ernia iatale; Quando lo stomaco è pieno, evitare di piegarsi o sdraiata. Questo aumenta la pressione addominale e bruciore di stomaco rende più probabile; Non piegarsi o sdraiarsi per due o tre ore dopo aver mangiato; Sollevare la testa del letto da sei a otto pollici utilizzando blocchi di legno sotto le colonne del letto; Per aiutare a prevenire Herni iatale; Mantenere un sano …

Le indagini di chi soffre di bruciore di stomaco suggeriscono cibi piccanti sono tra i peggiori trasgressori. Sia cibi piccanti meritano la loro reputazione è controversa, ho scoperto. Molti alimenti diversi possono scatenare heartburn.But per fortuna, non c’è bisogno di dire di no a cinese pollo Kung Pao, salsa messicana, o piatti di pasta thailandesi di fuoco. Alcuni consigli pratici possono aiutare a spegnere il fuoco di bruciore di stomaco prima del suo inizio.

I ricercatori hanno compilato una lunga lista di cibi che sembrano innescare il bruciore di stomaco. Questi includono l’alcool, agrumi e succhi di frutta, bevande gassate, caffè e caffeina, cioccolato, salsa di pomodoro, cibi grassi, menta, e, naturalmente, cibi piccanti.

“Ma nessun singolo alimento spicca”, dice Anish Sheth, MD, assistente professore di medicina presso la Yale University e co-autore di qual è la tua Poo Telling You? “Per alcune persone, lo stesso cibo può causare problemi dopo un pasto, ma non dopo gli altri.”

In teoria, gli alimenti più probabilità di causare reflusso acido e sintomi di bruciore di stomaco sono quelli che causano la valvola nella parte superiore dello stomaco di rilassarsi. Menta, alcol e caffè con caffeina, tra gli altri alimenti, si ritiene di avere questo effetto.

Eppure, quando gastroenterologo Lauren B. Gerson, MD, professore associato di medicina presso la Stanford University, e colleghi hanno esaminato gli studi volti a verificare gli effetti di questi e di altri cibi particolari sui sintomi di bruciore di stomaco, hanno trovato molto poche prove a sostegno delle associazioni.

Anche i cibi piccanti possono non meritare la loro reputazione di essere i peggiori colpevoli. Certo hanno un sapore caldo, ma questo non significa che essi causano il reflusso acido. Essi possono semplicemente irritare lo stomaco.