fatti sani circa il pomodoro

pomodori caduta in anticipo può essere un trattamento speciale, in quanto portano con sé l’odore acuto e sapore dolce di fine estate. Hanno anche portare una bella porzione di vitamine e antiossidanti. Continuate a leggere per saperne di più sul pomodoro allettante – quindi provare la nostra ricetta ancora più allettante per Sinfully Delicious pomodoro aglio pasta, qui di seguito.

Pomodoro: frutta, verdura non

Nel 1890, la Corte Suprema ha ritenuto il pomodoro un vegetale a fini fiscali, ma botanicamente il pomodoro è un frutto – cresce dalla base del fiore della pianta e ospita i semi della pianta.

Perché (alcuni) pomodori sono rossi

Pomodori ottenere il loro colore rossastro da una sostanza chimica chiamata licopene, un antiossidante che può proteggere le cellule dal cancro -causing radicali liberi.

nutrizione pomodoro

Un pomodoro di medie dimensioni contiene circa 25 calorie e 3 grammi di zucchero naturale, ed è una buona fonte di vitamine C e A.

stoccaggio migliore pomodoro

Pensateci due volte prima di riporre i pomodori non maturate in frigorifero. In questo modo si interrompe la maturazione e riduce drasticamente il sapore. Tenerli a temperatura ambiente, invece.

Sono pomodori tossici?

I primi coloni credevano pomodori erano velenosi a causa della loro somiglianza con la pianta belladonna.

pomodoro più grande mai

pomodoro più grande del mondo è stato di 7 libbre, 12 once, coltivate in Oklahoma nel 1986.

Sinfully deliziosa pasta di pomodoro Aglio

Rende sei porzioni

3 pomodori chili Roma, squartato

¼ di tazza di olio d’oliva

1-2 cucchiaino di salsa Tabasco

½ cucchiaino di sale

10 spicchi d’aglio

8 once di pasta capelli d’angelo grano intero (a secco)

½ tazza di basilico tritato fresco

2 cucchiaio ridotto contenuto di grassi parmigiano grattugiato

Preriscaldare il forno a 400. In una grande ciotola, unire i pomodori, olio d’oliva, salsa di tabasco, e il sale.

Utilizzando una pressa aglio, premere gli spicchi d’aglio nella ciotola. Mescolare bene per combinare con i pomodori.

Trasferire miscela di pomodoro in un piatto di vetro di cottura. Posizionarlo sul ripiano centrale del forno e arrosto per 45 minuti.

Cucina la pasta secondo le indicazioni sulla confezione. Scolare e mescolare con pomodoro e basilico tritato. Guarnire con parmigiano.

Per porzione

264 calorie, 10 g Fa; 2 g fa saturo; 1 mg di colesterolo, 235 mg di sodio, 39 g di carboidrati, 3 g di fibra, 6 g di zucchero, 8 g di proteine. Calorie da grassi: 34%.

Trova più ricette per cucinare con i pomodori a

FONTE; California Tomato Growers Association: “Pomodoro Trivia, frutta e verdura più argomenti:” Pomodoro: Nutrition. Selezione. Conservazione; NutritionData: “I pomodori, rosso, maturo, crudo, tutto l’anno la media; Cancer Society:” licopene; McGee, H. Su alimentari e cucina: scienza e cultura della cucina, Scribner, 2004.

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